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panpapan(ぱんぱぱん)vol.1
¥500
長野在住ライターchienettaさんのパン好きが高じて、創刊に至った雑誌。 記念すべき創刊号。 長野県内のパン屋さんを取り上げています。 今号の特集は「オーガニックと地産地消にこだわったお店」 他にパンにまつわる本を取り上げる「BOOK」コーナー、パンマップなど盛りだくさんの内容です。 編集/発行:chienetta 発行日:2016年2月 サイズ:A5 ページ数:31
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輪土 第三話「もうひとつの会津に出会う旅。」
¥922
旅行本や雑誌では決して知り得ない町の風景や人々の息づかいを描き出す とてもマニアックなリトルプレス。 今号では、会津若松、鶴ヶ城、白虎隊ではない、福島県の西端「奥会津」を訪ねます。 発行:株式会社スクーデリア/スクーデリアブックス 発行日:2013年9月20日 サイズ:A5 ページ数:68
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輪土 第二話「石州への旅」
¥660
旅行本や雑誌では決して知り得ない町の風景や人々の息づかいを描き出す とてもマニアックなリトルプレスの第二弾。 島根県石見地方が秘める、大いなる魅力に迫ります。 発行:株式会社スクーデリア/スクーデリアブックス 発行日:2013年4月5日 サイズ:B5 ページ数:44
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輪土 第一話「どこでもない、伊賀」
¥770
グラフィックデザイナーの前田義生さんとライターの瀬上昌子さんが 「繋がり」「縁」に徹頭徹尾こだわって全国を駆け巡る“極・私小説的旅ガイド” 短編小説の中で繰り広げられるリアルな旅のストーリーが 旅行本や雑誌では決して知り得ない町の風景や人々の息づかいを描き出す とてもマニアックなリトルプレス。 特集は「伊賀」 忍者は一切登場しません。 発行:株式会社スクーデリア/スクーデリアブックス 発行日:2012年11月12日 サイズ:B5 ページ数:36
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IN/SECTS Vol.12 大阪観光
¥1,870
今号は、大阪を拠点する私たち編集部が目線を〝観光〞に変えて、この街ならではのヒト・モノ・コトをご紹介する特集です。それは新しいショップや頼もしいニュージェネレーションのご紹介、歴史を学ぶ町歩きのご提案などなど。新たに大阪を捉え直す試みです。そこには意外にも多くの発見がありました。あらためて、こんなにさまざまなものがひしめき合う街ってなかなかない。下町まじりのビッグシティ・大阪。このローカル・カルチャーが渦巻く、素敵な街の現在形をぜひともご堪能くださいませ。 編集/発行:LLC INSECTS 発行日:2020年5月22日 サイズ:A5変形 ページ数:148
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IN/SECTS Vol.11 ヒト・モノ・コト
¥1,705
今号でお送りするのは、編集部が気になるヒト・モノ・コト。それは不思議な古道具店やボッチャというスポーツについて。またはパラワーカーとか田舎暮らしはどうか? とか。あと、ポテトってやっぱりおいしいな、などなど。あらためて、雑誌というメディアが持つ“雑”の部分を念頭に、令和の元年に私たち編集部が気になった新感覚や疑問、興味に迫ってみようというものです。だから、どこから読んでも無問題。もし共感してもらえたら幸いです。 編集/発行:LLC INSECTS 発行日:2019年8月15日 サイズ:B6 ページ数:132
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IN/SECTS Vol.10 私たちのアジア
¥1,650
今号はアジアの特集です。といってもイーストアジア。 韓国、台湾、中国、香港を中心に、編集部からつながる 各地の“個”を1冊にまとめてみました。 それは出版事情からお茶の話までさまざま。 題して「私たちのアジア」です。 編集/発行:LLC INSECTS 発行日・2018年6月30日 サイズ:A5 ページ数:132
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IN/SECTS Vol.9 いいお店のつくり方2
¥1,223
編集部としては、いいお店の“いい”に迫ることで 現在形の十人十店の個人商店のあり方を知ることができた と同時にインディペンデントな考えを持って 社会と接する可能性に今一度スポットを当てなくては、と奮起した次第です。 というわけで「いいお店のつくり方」第二弾。 あらためまして、“いい”はどこからやってくるのか。 編集/発行・LLC INSECTS 発行日・2017年12月10日 サイズ・B6 ページ数・128
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IN/SECTS Vol.8 新しいもの、未知なるもの
¥1,223
今号の特集は“新しいもの、未知なるもの”です。 それはビットコインなどニューな未来の可能性のことでもあるし イスラム教徒の生活など、私たち編集部にとって アンノウンな世界の話でもあります。 知ったような気分にだけはなれる時代だからこそ それらの挑戦者と実践者から直接、話を聞いてみたいのです。 同時に今号は、私たち編集部が テーマとして掲げてきた“ローカルカルチャー”、 ややもすると、ただのスモールサークルとなってしまいがちな それを“新しいもの、未知なるもの”の観点から再発見する。 そのための見聞録でもあります。 発行/編集 LLC INSECTS 発行日・2017年7月10日 サイズ・B6 ページ数・132
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IN/SECTS Vol.7 “おいしい”を巡る
¥1,210
今号は、“おいしい”とは? を探る特集です。 探る、といっても舌の肥えたグルメ、その視点からのみではありません。 食べる環境や食材の背景など、味覚を包むストーリーに焦点を当てる試みです。 僧侶、青果店主、料理人、農業家などへのインタビューをメインに “おいしい”はどうやってうまれ、ここまでやってきたのか? それぞれの観点からの“おいしい”をご紹介したいと思います。 編集/発行・LLC INSECTS 発行日・2016年12月15日 サイズ・B6 ページ数・132
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IN/SECTS Vol.6.5 いいお店のつくり方
¥1,210
〝いい〟お店はどうやってつくられているのか? そもそも〝いい〟とは? 今号は、フランス料理店からレコードショップ、銭湯などジャンルを問わず 編集部が〝いい〟と考える関西のお店を紐解く特集です。 店主のモットーや経歴のみならず開店資金まで、その裏側にフォーカスします! 編集/発行:LLC INSECTS 発行日:2016年5月20日 サイズ:B6 ページ数:132
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関西のスパイスカレーのつくりかた
¥1,760
関西の人気カレー店32店のオリジナルカレーレシピと副菜合わせて 40種類を掲載したレシピ本が完成しました。 自由な発想で店主たちが考えたカレーのレシピをぜひおたのしみください。 また、関西ならではのスパイスカレーカルチャーに着目し 「カレーと音楽はなぜ相性がいいのか? 関西のカレー店×カルチャー座談会」 やコラム「大阪×チャイ」など、食べるだけではないカレーの魅力をお伝えします。 関西のスパイスカレーはカレーのみにあらず!? サイズ A5/著者 株式会社ケイ・オプティコム/発行・編集 LLC INSECTS
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ミールス、ダルバート、ライス&カリー 3つの美味しいカレー
¥2,145
京都の南インド料理店[タルカ]、大阪のネパール料理店[ダルバート食堂]、神戸のスリランカ料理店[カラピンチャ]の3店による、 ミールス、ダルバート、ライス&カリーに注目した、様々なスパイス料理のレシピ集です。 マトンカレー、カシューナッツのカレー、フィッシュカレーをはじめ、ココナッツの和物、苦瓜のアチャール、 ドーサのポテトマサラなど、47のレシピを収録。 そのほかレシピで使用するスパイスの紹介や、3店主に聞く現地のレストランガイド、 各地域の特色を座談会形式で詳しく解説したスパイス放談までを一挙に掲載しています。 カレー&スパイスの国々の味の違い、風土について知っていただける内容となっています。 ぜひ、スパイス料理作りの一助に、本書をご活用ください。 サイズ B5/著者 小此木 大、本田 遼、濱田祐介/発行・編集 LLC INSECTS
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TIME TRAVEL 1 ハワイの日本をめぐる旅
¥1,100
旅と歴史をテーマにした雑誌です。 創刊号の特集は「ハワイの日本人移民」 その成り立ちから、異国に広がる日本を俯瞰します。
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BOSO DAILY TOURISM 房総日常観光
¥1,375
本書は、12年以上にわたり情報誌、広報、自費出版本等の制作を通じ、千葉県の全市町村を巡り編集し続けてきた、私のささやかな「冒険」の記録の一部である。 この本を手にした旅人が、新たな房総の地図を描く、そのきっかけになれば嬉しい。そして、日常を冒険している、房総に生きる人々と巡り逢って欲しい。出逢いから生まれる様々な感情、刻まれる記憶が新しい地図を作る。その地図の向こうには、いつもとは違う風景が広がっているはずだから。 発行・暮ラシカルデザイン編集 発行年月日・2018年10月 サイズ・B6 ページ数・144
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房総コーヒー
¥1,375
SOLD OUT
発行・暮ラシカルデザイン編集室 発行年月日・2017年10月 サイズ・A5 ページ数・120(表回りモノクロ、本文オールカラー)
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房総カフェⅢ それぞれの食のイメージ
¥896
SOLD OUT
2017年2月発行/編集発行人:沼尻亙司/発行所:暮ラシカルデザイン編集室 本文72p/A5版
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房総のパン Ⅰ 南房総という生き方(第二刷)
¥897
発行・暮ラシカルデザイン編集室 発行年月日・2016年8月 サイズA5 ページ数・74
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房総落花生
¥662
発行・暮ラシカルデザイン編集室 発行年月日・2018年4月 サイズ・A5 ページ数・47(オールカラー)
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てくり29号 「ふつう」を更新する。
¥660
編集/発行・まちの編集室 サイズ・180mm × 243mm ページ数・31
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てくり28号 モリオカランドスケープ2019
¥660
各所に歴史的建造物が残る街・盛岡。 盛岡出身の建築家とめぐる建物と街のさまざま。 編集/発行・まちの編集室 サイズ・180mm × 243mm ページ数・39
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てくり27号 醸す力。
¥660
私達の食生活に欠かせない発酵、醸造。 その要である糀屋さんをはじめとする、「醸し」に関わるさまざま。 編集/発行・まちの編集室 サイズ・180mm × 243mm ページ数・39
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てくり26号 文学の杜にて。
¥660
石川啄木、宮澤賢治が青春時代を過ごした街・盛岡。 そこに息づく文芸と本をめぐるさまざま。 編集/発行・まちの編集室 サイズ・180mm × 243mm ページ数・39
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てくり25号 クラフターズ
¥660
盛岡市菜園にある家具店「Holtz」 その店主・平山さんのセンスを介して出会う、職人(クラフター)たちと手仕事の技。 編集/発行・まちの編集室 サイズ・180mm × 243mm ページ数・39