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panpapan(ぱんぱぱん)vol.5

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長野県内のパン屋さんを取り上げる超地域密着誌。
今号の特集は「ホットサンド」
「パンドライブ」は上伊那周辺を取り上げています。
お店で使っている天然酵母を見せていただくなど、
更にパン屋さんの世界に入り込んでいきます。
編集/発行:chienetta
発行日:2017年2月
サイズ:A5
ページ数:31

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